CZ EN

Johann W logo

X
LOGO
Program
vinařství

Akce

22. 09. 2017

Denní nabídka menu 22.-24.9.

Ode dneška až do neděle si v naší restauraci také pochutnáte na těchto vybraných specialitách.

22. 09. 2017

Stálá nabídka menu

Představujeme vám nové menu restaurace Ulrika a těšíme se na vaši návštěvu.

08. 09. 2017

Chystáme pro vás burčák - prodej od 15.září


07. 09. 2017

Nová otevírací doba od 15. září


26. 08. 2017

Otevřené sklepy

Tuto první zářijovou sobotu pro vás výjimečně nemáme připraveny degustace zdarma, ale zveme vás na akci OTEVŘENÉ SKLEPY, do které se kromě našeho vinařství zapojili i vinaři z Malých a Velkých Žernosek, Lovosic, Litoměřic nebo Žalhostic. Bude to krásná akce plná dobrého vína, dobrého jídla a dobré zábavy, tak doražte.

25. 08. 2017

Degustace a prohlídky zdarma

Vážení návštěvníci,
v sobotu 2.září a 7.října nebudou výjimečně probíhat prohlídky a degustace zdarma.
4.listopadu už se na vás budeme zase těšit.
Děkujeme za pochopení.

19. 05. 2017

Degustace a prohlídky zdarma

Vážení návštěvníci,
rádi bychom vás informovali, že vždy první sobotu v měsíci pro vás chystáme prohlídky sklepa a degustace našich vín zdarma. Prohlídky budou probíhat od 11-15 h. (vždy v celou) a degustace v čase od 11-15 h.
Budeme se na vás těšit!

18. 04. 2017

Zažijte skvělou atmosféru tradiční rallye!

Srdečně vás zveme na velmi netradiční zahájení sezóny! Tuto sobotu 22. dubna budeme v našem vinařství hostit účastníky třetího ročníku setinové ralley 7 Castles Trial. V areálu vinařství zastaví všech 73 závodních automobilů a na jejich posádku bude čekat polední občerstvení. V čase od 11:30 do 15h tak máte jedinečnou šanci prohlédnout si krásná historická vozidla a třeba se i vyfotit s odvážnými závodníky. Vstup na akci je ZDARMA

11. 04. 2017

Vína JOHANN W mají zlato!

Naše vína získala zlaté medaile v letošním 15. ročníku prestižní soutěže Vinařské Litoměřice. Oceněna byla tato vína: Pinot Gris 2014 - pozdní sběr, Sylvánské zelené 2014 - pozdní sběr a Gewürztraminer 2015 - výběr z hroznů. 

23. 03. 2017

JOHANN W partnerem Febiofestu

 K dobrým filmům patří dobré víno. Proto naše vinařství podporuje akce s filmem spjaté a je jedním z hlavních partnerů letošního ročníku mezinárodního fimového festivalu Febiofest.

18. 01. 2017

Vinařství Johann W – ideální dějiště pro vaši svatbu!

Letošního ročníku svatebního veletrhu SVATEBNÍ DNY 2017 se účastnilo i naše vinařství a slavilo úspěchy! Hledáte-li se svou milou polovičkou to pravé místo pro váš velký den, pak jste srdečně zváni k nám. Objevte nejromantičtější místo v srdci Českého středohoří obklopené vinicemi a splňte si své sny o pohádkové svatbě

22. 11. 2016

Vinařství JOHANN W hostilo hvězdy Primy

Svatého Martina oslavily v našem vinařství i slavné tváře televize Prima! Seriál Ohnivý kuře zastupovala Eva Čížkovská a Viet Ahn Doan, za TOP STAR magazín dorazila Eva Perkausová a Andrea Košťálová. A nechyběl ani mužný moderátor Zpráv FTV Prima Roman Šebrle, který si velmi padl do noty s majitelem vinařství Janem Dienstlem. Přijela také módní návrhářka Táťaňa Kovaříková a mladí herci známí ze seriálu Přístav. Všechny milé hosty čekala prohlídka místních sklepů i kuchyně a také samozřejmě pečlivá ochutnávka vybraných vín. A byl to právě Roman Šebrle, který všechny překvapil, když u jednoho z vinných sudů ukázal svou další, nikým netušenou disciplínu a vystřihl nefalšovanou operní árii.

24. 10. 2016

Vína JOHANN W pokřtila novou kuchařku Zdeňka Pohlreicha

 Vína JOHANN W se opět ocitla ve skvělé společnosti, a to na křtu nové knihy Zdeňka Pohlreicha. Zbrusu novou kuchařku s názvem „Lehká kuchyně“ pokřtili slavní hosté – Jitka Čvančarová, Jan Dolanský a přední český manažer Jan Mühlfeit.

08. 10. 2016

Pestrý program letošního VINOBRANÍ završil nádherný ohňostroj!

 Již pátý ročník tradičního vinobraní v areálu našeho vinařství se opět vydařil! Na vinicích se pilně slízelo, ve vinařství se ještě pilněji ochutnávalo, vína JOHANN W tekla proudem a značný úspěch slavily také pochoutky z restaurace Ulrika. Zahrála nám skvělá kapela Gipsy Spirit, pořádně to rozjel i DJ Rockstar a na závěr nechyběl parádní ohňostroj!

21. 09. 2016

Johann W se pochlubil novými modely od Taťány Kovaříkové

Naše vinařství slavnostně představilo nové modely večerních šatů, které pocházejí z dílny uznávané české módní návrhářky Taťány Kovaříkové. Kolekce šatů byla navržena speciálně pro vinařství JOHANN W a významně přispěje k zajištění jeho stylové reprezentace na prestižních společenských akcích.

Kde ochutnat

Ochutnejte víno, které se pilo naposledy před 100 lety.

Vína Johann W si můžete dopřát nejen v Českém středohoří, ale i ve vybraných českých restauracích, jejichž seznam budeme nadále doplňovat.

Typ zařízení
Název
restaurace
Art Nouveau
Praha 1
restaurace
AvantGarde
Praha 6 
restaurace
Balu Relax Club
Praha 3 
restaurace
Bellevue
Praha 1 
restaurace
Bílý Mlýn
Liberec 
vinotéka
Bokovka
Praha 1 
restaurace
Café Imperial
Praha 1 
restaurace
Café La Créme
Praha 1 
restaurace
Café Savoy
Praha 5 
restaurace/ hotel
Dvůr Hoffmeister
Velké Číčovice 
restaurace
Eureka
Praha 4
catering
Golem
Praha 1
restaurace
Grand Cru
Praha 1 
restaurace
Hlávkův Dvůr
Praha 1
restaurace
Hliněná Bašta
Průhonice
hotel
Hotel Esplanade
Praha 1 
hotel
Hotel Hejtmanský Dvůr
Slaný
hotel
Hotel Salva Guarda
Litoměřice
hotel
Hotel Větruše
Ústí nad Labem
restaurace
Kalina
Praha 1
restaurace
Kampa Park
Praha 1
restaurace
Mezi Domky
Buštěhrad
restaurace
Mincovna
Praha 1
restaurace
Mlýnec
Praha 1
restaurace
Monarch
Praha 1
restaurace
Oliva
Praha 2
vinárna
Petit Cru
Brno
restaurace
Pod Lesem
Jíloviště
bistro
Premier Mercato
Praha 8 
hotel
Radisson Blu Alcron Hotel
Praha 1 
vinárna
Red Pif
Praha 1 
restaurace
Republika
Chomutov
hotel resort
Resort Svatá Kateřina
Počátky 
restaurace
Rest - sním či jím
Praha 4 
restaurace/ hotel
Restaurant a Hotel Nebozízek
Praha 1
vinárna
The Wine Bar & Brasserie
Praha 5 
restaurace
U Havlíčků
Praha 4
restaurace
U Labutí
Praha 1 
vinárna
Vinit Bar
Praha 1 
vinárna
Vinograf (Anděl)
Praha 5 
vinárna
Vinograf (Míšeňská)
Praha 1 
vinárna
Vinograf (Senovážné nám.)
Praha 1 
vinotéka
Vinotéka Cavum Carolinum
Praha 10 
vinotéka
Vinotéka Klaret
Litoměřice 
restaurace
Zdenek´s Oyster Bar
Praha 1 
restaurace
Oblaca Tower Park
Praha 3
restaurace
Marina Ristorante
Praha 1
restaurace/ hotel
Zinc Restaurant (Hotel Hilton)
Praha 1
restaurace/ hotel
CottoCrudo (Hotel Four Seasons)
Praha 1
restaurace/ hotel
Platina Restaurant&Garden (Hotel Leonardo)
Praha 1
restaurace
VinoDiVino
Praha 1
restaurace/ hotel
Restaurant Tetu Brissy (Hotel Park Holiday)
Praha 10 - Benice
vinotéka
Vinotéka Noelka
Praha 3
kavárna
Kavárna Zanzibar
Praha 2
kavárna
Kavárna Pražírna
Praha 2
vinotéka
Vinotéka Svatého Kryštofa
Český Krumlov
restaurace
La Veranda
Praha 1
restaurace
Babiččina Zahrada
Průhonice
restaurace
Asian Temple
Praha 1
restaurace
Na Kopci
Praha 5
restaurace
Next Door
Praha 1
restaurace/ hotel
Cukrovar Resort
Lovosice
restaurace/ hotel
Hotel Větruše
Ústí nad Labem
restaurace/ hotel
Hotel Cascade
Most
restaurace/ hotel
Golf Resort
Ústí nad Labem
restaurace/ hotel
Selský Dvůr
Praha 10 - Hostivař
restaurace/ hotel
Hotel Esplanade
Mariánské Lázně
restaurace/ hotel
Hotel Ambassador Zlatá Husa
Praha 1
restaurace/ hotel
Krušnohorský Dvůr
Cínovec
Kde můžete
ochutnat
Nejnovější
technologie

Technologie výroby

Prožijte výjimečný den v pohádkovém prostředí a dopřejte si víno, v němž se mísí nejnovější technologie s pečlivou ruční prací a láskou 
k řemeslu.

Třebívlické vinařství je jedno z nejmodernějších v ČR. Systém řízeného kvašení, pneumatický dusíkový lis, vibrační třídící stůl pro příjem hroznů, nerezové tanky, vinifikátory, velkoobjemové sudy z francouzského dubu i barrique sudy. To všechno se podílí na jedinečném výrobním procesu a propůjčuje mu vysoký stupeň automatizace. Základem kvality jsou však stále šikovné ruce a vinařská srdce. Díky nim mají hrozny tu správnou péči.

Dobré víno,
skvělá kuchyně

Nechte se okouzlit gastronomickou poezií našich restaurací Sklep a Ulrika.

Někdejší třebívlické panství proslulo mimořádnou gastronomií, založenou na místních ingrediencích. Také na tuto tradici se podařilo navázat – součástí vinařství jsou dvě restaurace nabízející speciality severočeské kuchyně a v týmu kuchařů působí dokonce i pravnučka po samotném šéfkuchaři baronky Ulriky von Levetzow. Právě ona zachránila archivní receptury, podle nichž se na přelomu 19. a 20. století na zámku skutečně vařilo.

Kouzlo naší kuchyně spočívá v jednoduchosti a v lokálních surovinách, dodávaných výhradně farmáři z Českého středohoří. Všechna servírovaná jídla se navíc výborně hodí 
k vínu.

Restaurace
Firemní
akce

Nabídka prostor

Třebívlické zámecké vinařství je díky své lokaci, prostornému areálu a výborné kuchyni místem jako stvořeným pro pořádání kulturních 
a společenských událostí, ale také firemních prezentací, školení, recepcí, oslav, degustací 
a dalších akcí. Jsme schopni připravit klientům akci přímo na míru.

NÁDVOŘÍ VINAŘSTVÍ JOHANN W

Kapacita 1000 osob k stání
400 osob k sezení
Prostorný areál s krásnými panoramatickými výhledy nabízí dostatečné zázemí pro společenské akce s větším počtem účastníků. Součástí prostoru nádvoří je i amfiteátr s 233 místy k sezení.

LOBBY JOHANN W

Kapacita 60 osob k stání
0 osob k sezení
Vstupní recepce v budově vinařství je reprezentativním prostorem vhodným k pořádání degustací, welcome reception, ale i firemních prezentací, seminářů a školení.

RESTAURACE ULRIKA

Kapacita 60 osob k stání
40 osob k sezení
Luxusní sál restaurace se nachází
v 1. patře vinařství Johann W a nabízí romantický výhled na hrad Hazmburk a přilehlé vinice. Tyto slavnostní prostory jsou jako stvořené k pořádání svatebních hostin, recepcí, oslav a jiných akcí.

RESTAURACE SKLEP

Kapacita 0 osob k stání
60 osob k sezení
Restaurace Sklep se nachází v přízemí vinařství Johann W. Prostor disponuje vlastním ozvučením, videoprojektorem, velkoformátovým plátnem. Je tedy vhodný k pořádání seminářů a školení, firemních prezentací či přednášek.

VINOTÉKA JOHANN W

Kapacita 10 osob k stání
0 osob k sezení
Ve vinotéce naleznete úplné portfolio vín vinařství Johann W, které je možné ochutnat nebo si je zakoupit domů. 
V nabídce vinotéky jsou také další doplňkové produkty k prodeji: dárková balení, knižní publikace, sommelierské nože na víno apod.

Zažijte
cestu vína

Vstupte za oponu nejmodernějšího vinařství 
v České republice a objevte, jak se rodí víno JOHANN W. Tajemství jedinečné chuti našich vín spočívá především v láskyplné péči, kterou při zpracování věnujeme každičkému sklizenému hroznu. I vy můžete být součástí tohoto zázračného procesu, vydáte-li se s námi na cestu vína.

Naše prohlídkové programy: AMALIE a ULRIKA se liší pouze podobou závěrečné degustace. Program AMALIE je zpestřen ochutnávkou vína a ULRIKA nabízí ještě navíc i výjimečný kulinářský zážitek (oběd/večeři).

AMALIE

Doba trvání 90 minut Minimální počet osob 10 osob Maximální počet osob 60 osob Degustace 3 vzorky vína / os.
Vydáte se na cestu vína, která vás provede celým procesem výroby od příjmu sklizených hroznů až po zrání vína a jeho lahvování. Prohlídku na závěr zpestří příjemný degustační zážitek.

ULRIKA

Doba trvání 120 minut Minimální počet osob 10 osob Maximální počet osob 60 osob Degustace 3 vzorky vína / os.
Vydáte se na cestu vína, která vás provede celým procesem výroby od příjmu sklizených hroznů až po zrání vína a jeho lahvování. Kromě vybraných vzorků vína ochutnáte i speciality místní kuchyně, založené na surovinách dodávaných farmáři z Českého středohoří.

Prohlídky je možné rozšířit také o návštěvu vinic, divadelní představení, hudební projekci apod. – dle individuálních požadavků.

kulinářský zážitek: oběd či večeře dle sezónní nabídky

ŘÍZENÉ DEGUSTACE

Doba trvání 0 minut Minimální počet osob 0 osob Maximální počet osob 0 osob Degustace
V naší útulné vinotéce nebo ve stylové restauraci Sklep pro vás připravíme profesionálně profesionálně řízené degustace včetně vynikajícího pohoštění.

VINICE KOSKOV

Doba trvání 60 minut Minimální počet osob 10 osob Maximální počet osob 60 osob Degustace 1 vzorek vína / os.
Navštivte vinice Koskov v malebném litoměřickém kraji, dozvíte se zajímavosti o pěstování révy a navíc ochutnáte první vzorek vína, které bylo vyrobeno z hroznů sklizených na této vinici.

SBĚR HROZNŮ

Doba trvání 5 minut Minimální počet osob 10 osob Maximální počet osob 200 osob Degustace
Vyzkoušejte si, jak se sklízí vinná réva přímo z vinic, a jako pravý vinař si vychutnejte ten krásný pocit radosti z bohaté úrody. Odměnou vám bude nejen potěšení z vlastnoruční sklizně, ale také na ohni opékané domácí klobásky nebo špekáčky z produkce místních farmářů.

kulinářský zážitek: dle sezónní nabídky
Prohlídky
a degustace

Kontakt

Vinařství JOHANN W

Provozovna
Masarykova 200,
411 15, Třebívlice
Sídlo
Mlýnská 59, 411 15, Třebívlice
IČ: 272 84 735
e-mail: info@johannw.com
číslo účtu CZK: 271015386/0300
číslo účtu EUR: 271016194/0300

Otevírací doba

Vinotéka
Po–Ne: 10–18 h
Restaurace ULRIKA
Pá-So: 11–22 h 
Ne: 11–18 h
Prohlídky sklepa
s degustací
Po–Pá: dle individuální dohody
So–Ne: v 11:00, 13:00, 15:00 h
Kontakty
Restaurace Ulrika - 733 526 177, restaurace@johannw.com Vinotéka - 733 532 096, vinoteque@johannw.com